![[2026] Fondants et bougies… Ne pas les confondre avec des aliments !](http://tarredebougies.com/cdn/shop/articles/couverture-bougie-gourmande_cc0c610d-d6c8-446d-a315-e066f9668958.jpg?v=1779098031&width=1100)
Articolo aggiornato il 30/12/25. Questo articolo è redatto secondo le norme francesi ed europee, pur trattando occasionalmente alcuni aspetti propri di altri paesi. Potrebbero quindi essere necessari adattamenti locali a seconda della giurisdizione.
Quando vendi fondenti di cera o candele profumate, il rischio che i tuoi prodotti vengano scambiati per alimenti è elevato, soprattutto da parte dei bambini piccoli. L'etichettatura obbligatoria (CLP, UFI, ecc.) non è quindi l'unico parametro da considerare. Per questo motivo la legge disciplina la loro immissione sul mercato, così da prevenire qualsiasi rischio di soffocamento. Scopri la normativa in vigore e ricevi consigli concreti, a distanza o direttamente in Alsazia.
Le regole per vendere candele con panna montata di cera e fondenti gourmand profumati
Questo articolo riguarda i professionisti o chiunque desideri mettere in vendita fondenti di cera o candele profumate. Da diversi anni i produttori segnalano rischi di incidenti legati ai fondenti o ad altri prodotti che somigliano a generi alimentari.
Ma cosa significa, concretamente? Te lo spieghiamo.
Cosa dice il regolamento 2023/988 sui prodotti che imitano gli alimenti
Sapevi che un decreto francese del 1992 stabiliva che qualsiasi prodotto somigliante a generi alimentari, come i fondenti di cera o le candele profumate, era soggetto al decreto stesso?
Si parla in questo caso di norma involontaria. Questo decreto è stato poi abrogato dal decreto 2024-1171 del 6 dicembre 2024. Ecco cosa cambia:
– «Amplia le possibilità, previste dall'articolo R.512-34 del Code de la consommation, di ricorrere a laboratori europei per le analisi e i test sui prodotti volti a valutarne il livello di sicurezza e di conformità alla normativa.» Fonte: Legifrance
– «Abroga il decreto n. 92-985 del 9 settembre 1992 relativo alla prevenzione dei rischi derivanti dall'uso di alcuni prodotti che imitano generi alimentari (cosiddetto decreto “confusione”), a seguito dell'abrogazione disposta dal regolamento (UE) 2023/988 relativo alla sicurezza generale dei prodotti. La prevenzione dei rischi derivanti dai prodotti che imitano generi alimentari rientra ora nel regolamento (UE) 2023/988, direttamente applicabile.» Fonte: Legifrance
Ti spieghiamo quindi cosa stabilisce esattamente il regolamento 2023/988 e quali conseguenze ha sulla vendita dei tuoi fondenti e delle tue candele. Si applica a tutti i prodotti che non sono generi alimentari, ma per i quali è ragionevolmente prevedibile una confusione con prodotti alimentari da parte dei consumatori, soprattutto dei bambini, tenuto conto in particolare:
Il controllo di questi prodotti si basa sull'analisi del loro aspetto, per valutare il rischio ragionevolmente prevedibile di ingestione, la potenziale pericolosità e la probabilità di un danno.
È inoltre obbligatorio rispettare determinate dimensioni quando si vendono fondenti che somigliano ad alimenti. Se le dimensioni sono troppo ridotte, un bambino potrebbe ingerire il fondente e soffocare. La semplice dicitura «questo non è un giocattolo» non basta.
I tuoi fondenti o elementi decorativi non devono poter entrare nel cono antisoffocamento.
Quali dimensioni devo rispettare con il cono antisoffocamento?
Dimensioni conformi della parte staccabile: altezza 1: 2,54 cm; altezza 2: 5,71 cm; diametro: 3,17 cm.
Il nostro cono antisoffocamento ti permette di verificare che i prodotti non presentino alcun rischio di ingestione per i bambini sotto i 36 mesi, evitando così sanzioni che possono arrivare fino a 3.000 € in caso di recidiva.
Quando una candela è considerata sicura?
Al momento non esiste alcun obbligo di far analizzare la tua candela gourmand da un laboratorio, a condizione che sia sicura e conforme alle normative in vigore.
Vendere una candela gourmand: i criteri normativi essenziali da rispettare
Regolamento 2023/988: nessuna caratteristica della candela deve presentare un rischio di ingestione o di confusione con un alimento. Gli elementi decorativi non devono sporgere dal contenitore, né essere staccabili, né poter entrare nel cono antisoffocamento. La vendita di creazioni con panna montata di cera è fortemente sconsigliata.
Regolamento CLP 2024/2865: la tua candela deve essere etichettata in conformità con la SDS (scheda di dati di sicurezza) del prodotto finito, per prevenire i rischi per la salute e per l'ambiente.
Norma AFNOR NF EN 15494: pur essendo volontaria, è fortemente raccomandata per prevenire i rischi di incendio grazie a pittogrammi di sicurezza standardizzati.
Si raccomanda inoltre di conservare i prodotti fuori dalla portata dei bambini, di usare confezioni richiudibili e di tenere queste creazioni rigorosamente separate da qualsiasi alimento.
Quali sanzioni rischio se non rispetto le regole?
In caso di violazione rischi un'ammenda di 5ª classe che può arrivare a 1.500 €, o addirittura a 3.000 € in caso di recidiva.
Attenzione al panico e alla disinformazione
Queste informazioni si basano sulle nostre conoscenze attuali e possono evolvere in base alle future interpretazioni normative. Fai attenzione alle informazioni errate che circolano sui social network.
Ti consigliamo vivamente di contattare la DDPP del tuo dipartimento per verificare il caso specifico delle tue creazioni.
Se la parte staccabile è integrata ma diventa mobile quando la cera fonde, cosa succede?
Gli elementi non devono mai poter entrare nel cono antisoffocamento. Inoltre, le decorazioni in cera fondono con la candela e non devono diventare pezzi indipendenti che si possono ingerire.
Alcuni stampi di piccole dimensioni sono destinati esclusivamente a un uso personale, non alla vendita.
Ogni produttore resta responsabile dei test e della conformità dei propri prodotti finiti.
Conciliare creatività e sicurezza nelle tue candele è possibile
Per conservare il fascino goloso delle tue creazioni nel rispetto della legge, è indispensabile informarti regolarmente e aggiornare i tuoi prodotti.
Adottando le buone pratiche, garantisci creazioni sicure e creative al tempo stesso, evitando le sanzioni. Se vuoi commercializzare ed etichettare le tue candele, il nostro partner Avery è una soluzione affidabile.
Conclusione
La normativa non ha l'obiettivo di frenare la creatività, ma di disciplinarla con intelligenza. Integrando questi requisiti fin dalla progettazione delle tue candele e dei tuoi fondenti gourmand, metti in sicurezza la tua attività, proteggi i tuoi clienti e valorizzi la tua professionalità. Creare con consapevolezza significa anche creare in modo sostenibile nel tempo.
Tutto questo serve quindi a proteggere i nostri bambini, ma può rivelarsi utile anche per gli adulti... Ecco la dimostrazione in video:
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